Enzyklopädie · XY ·
Dominikanische Republik von A bis Z
Maniok in der Dominikanischen Republik: Sorten, Anbau und Verwendung
Maniok begegnet Reisenden in der Dominikanischen Republik meist unter seinem spanischen Namen Yuca. Auf Märkten liegen die länglichen braunen Wurzeln neben Bataten, Yautía und Yams. In einfachen Straßenküchen…
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