Majarete (Süße Creme von Babymais) ist ein leichtes und einfach zuzubereitendes Dessert, ein dominikanischer Klassiker und ein einfaches Rezept!
Nach langem Warten, Anforderungen und Bewertungen wurde der Guinness-Rekord für die größte Majarete der Welt“ schließlich am 2. November während des Festur 2024 aufgestellt, einer Veranstaltung des Ökotourismusrates der Provinz Sanchez Ramirez am Hatillo-Stausee in Cotuí. Die Behörden der Institution teilten Eligió Reyes, dem Geschäftsführer der Sma-Gruppe und des Ökotourismusrates von Sánchez Ramírez, in den frühen Morgenstunden des 21. November mit: „Wir haben die Prüfung Ihres Nachweises abgeschlossen und freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie offiziell zur Familie der Guinness World Records gehören! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Leistung. “
Die Herstellung der größten Majarete der Welt dauerte etwa acht Stunden und die Zubereitung etwa sechs Stunden, unter der Leitung von Chefkoch Solangel Velázquez und mehr als 19 Gastköchen, einschließlich der Sicherheit, des Protokolls und der Sicherheit, die bei dieser großartigen Zubereitung im Vordergrund standen.
Die angeforderte Menge betrug 200 Kilo Mais und 858,95 Kilo Mais. Es wurden schätzungsweise 1.000 biologisch abbaubare 6-Unzen-Bechern serviert, sowie in Töpfen und Pfannen, die einige Leute mitbrachten, der Rest waren Spenden, die gemacht wurden.
Die Becher wurden mit 0,15 % Zimtpulver und 0,5 % gemahlener Muskatnuss gemischt und mit Majarete serviert. Zur Feier dieser großartigen Nachricht für die Region und das Land versammeln sich die Cotuisanos am Samstag, den 23. November um 10:00 Uhr im Duarte-Park, zusammen mit den Behörden des Ökotourismusrates, der Sma-Gruppe, der Feda und verschiedenen nationalen und lokalen Persönlichkeiten.
Es ist wichtig zu erwähnen, dass der Guinness-Rekord für die größte Majarete der Welt auch dank des Sponsorings von Nestlé mit seinen Nelkenprodukten, La lechera, dem Tourismusministerium, der Sma-Gruppe und dem Ökotourismusrat der Provinz Sanchez Ramirez möglich war.
